5 món ngon không thể bỏ qua khi du lịch biển

  • Thời gian

    25 thg 12, 2023

  • Lượt xem

    272 lượt xem

  • Tác giả

    Đoàn Huy Bi


Khi đến vùng biển, bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức những món hải sản tươi sống thơm ngon. Biển là nơi tập trung của...

5-mon-ngon-khong-the-bo-qua-khi-du-lich-bien-680

Hải sản tươi sống: Biển là nơi tập trung của rất nhiều loại hải sản tươi ngon như tôm, cua, cá... Hãy thưởng thức những món hải sản tươi sống khi bạn đến vùng biển để trải nghiệm hương vị độc đáo.

Khi đến vùng biển, bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức những món hải sản tươi sống thơm ngon. Biển là nơi tập trung của rất nhiều loại hải sản như tôm, cua, cá... với chất lượng và hương vị độc đáo. Tôm hùm, tôm sông, tôm càng xanh... Các loại tôm tươi sống được đánh bắt từ biển sẽ khiến bạn say lòng. Tôm có thân dài, da màu cam, nhẩm nhấp qua từng mạch nước trong ao tạo nên một hình ảnh đầy mê hoặc. Khi chế biến thành những món ăn như tôm hấp, tôm rim mắm, tôm chiên giòn... hương vị đậm đà, ngọt ngào của tôm tươi sẽ làm bạn khó quên. Còn với các loại cua, đặc biệt là cua gạch, cua đồng, cua huỳnh đế... bạn sẽ được thưởng thức hương vị ngọt ngào, thịt cua dai ngon. Cua sống có màu sắc tươi sáng, chiếm trọn ánh sáng mặt trời ban mai. Khi nêm nếm với gia vị như tỏi, ớt, muối... cua sẽ trở thành món ăn hấp dẫn không thể cưỡng lại. Hải sản tươi sống còn có các loại cá như cá hồi, cá bớp, cá trích... Đặc biệt là cá bớp, với màu sắc nổi bật và thịt trắng dai ngon, là một món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích. Bạn có thể thưởng thức các món cá sống như cá sốt me, cá cuốn lá chuối, cá tẩm bột chiên giòn... Hương vị thơm ngon, độc đáo của cá tươi sẽ khiến bạn say lòng và khám phá thêm về vùng biển. Vì vậy, hãy để tâm hồn bạn lạc vào biển cả, thưởng thức những món hải sản tươi sống để trải nghiệm hương vị độc đáo và đắm chìm trong vẻ đẹp của biển.

Sò điệp nướng mỡ hành: Món ăn này được chế biến từ sò điệp tươi ngon, sau đó được nướng chín với mỡ hành thơm lừng. Nếu bạn là người yêu thích hải sản, đây là một món không thể bỏ qua.

Sò điệp nướng mỡ hành là một món ăn ngon và hấp dẫn cho những tín đồ yêu thích hải sản. Với nguyên liệu chính là sò điệp tươi ngon, sau khi được làm sạch, chế biến và chế biến kỹ lưỡng, món ăn này mang đến hương vị độc đáo và tinh tế. Để tạo ra món sò điệp nướng mỡ hành hấp dẫn, trước tiên cần chuẩn bị mỡ hành thơm ngon. Mỡ hành được chọn từ loại mỡ có chất lượng tốt nhất, được xay nhuyễn nhưng vẫn giữ được mùi thơm tự nhiên. Hành tím thái nhỏ, phi chung với mỡ hành đã xay để tạo nên hỗn hợp mỡ hành thơm lừng. Tiếp theo, sò điệp được làm sạch, loại bỏ các phần không cần thiết như ruột và màng bọc. Sò điệp sau đó được trải lên khay nướng và thoa đều mỡ hành lên mỗi con sò điệp. Đặt khay sò điệp lên vỉ nướng và đặt vào lò nướng đã được làm nóng sẵn. Khi nướng, mỡ hành sẽ tan chảy và thấm vào từng con sò điệp, tạo ra lớp vỏ bên ngoài giòn rụm và màu hồng đẹp mắt. Mùi thơm của mỡ hành và vị ngọt tự nhiên của sò điệp hoà quyện trong miệng, khiến món ăn trở nên hấp dẫn và khó cưỡng lại. Sò điệp nướng mỡ hành không chỉ ngon mà còn là một món ăn giàu chất dinh dưỡng. Sò điệp chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, mỡ hành cung cấp chất béo lành mạnh và hương liệu tự nhiên, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy thú vị. Nếu bạn là người yêu thích hải sản, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món sò điệp nướng mỡ hành này. Bạn sẽ được trải nghiệm một hương vị đặc biệt và những cảm xúc tuyệt vời khi thưởng thức món ăn này. Hãy cùng nhau thưởng thức và khám phá hương vị độc đáo của sò điệp nướng mỡ hành!

Nghêu hấp lá chanh: Nghêu là một loại hải sản phổ biến trong vùng biển. Khi được hấp cùng lá chanh, nghêu mang lại hương vị đặc trưng và thơm ngon. Hãy thử món ăn này khi đến biển.

Nghêu hấp lá chanh là một món ăn độc đáo và hấp dẫn của vùng biển. Nghêu, một loại hải sản phổ biến và giàu dinh dưỡng, khi được nấu chín cùng với lá chanh tươi thơm, đã tạo ra một hương vị đặc trưng và thơm ngon khó cưỡng. Nhìn từ bên ngoài, nghêu hấp lá chanh trông như một tác phẩm nghệ thuật với những chiếc vỏ nghêu tinh tế và màu sắc hấp dẫn. Khi nước lèo trong suốt làm từ nước mắm, đường, tỏi và ớt, kết hợp với hương thơm của lá chanh tươi mát, tạo nên một sự pha trộn tuyệt vời của vị chua, ngọt và cay. Khi thưởng thức món ăn này, bạn có thể cảm nhận được vị thanh mát và hương thơm tỏa ra từ nghêu, hòa quyện với vị chua ngọt của lá chanh. Mỗi miếng nghêu thịt dai giòn, thấm đượm hương vị vàng son từ nước sốt. Đây thực sự là một món ăn không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Nếu bạn có cơ hội đến vùng biển, hãy nhất định thử món nghêu hấp lá chanh này. Khám phá hương vị đặc trưng và tận hưởng một trải nghiệm ẩm thực độc đáo của biển cả.

Cá bớp chiên giòn: Cá bớp là một loại cá biển có thịt ngọt, thơm và chắc nịch. Khi chiên giòn, cá bớp trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Đây là một món ăn bạn không nên bỏ qua khi du lịch biển.

Cá bớp chiên giòn là một món ăn không thể bỏ qua khi du lịch biển. Cá bớp có thịt ngọt, thơm và chắc nịch, tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt cho món ăn này. Khi cá bớp được chiên giòn, vẻ ngoài của nó trở nên quyến rũ hơn bao giờ hết. Lớp da ngoài được chế biến thành màu vàng óng, giòn tan dưới lớp vỏ bên ngoài. Bên trong, thịt cá giữ được độ tươi ngon, cung cấp cho thực khách những khẩu phần ngon miệng. Đây là một món ăn không chỉ hấp dẫn với hương vị độc đáo mà còn đem lại trải nghiệm tuyệt vời khi kết hợp với biển xanh, mát lành. Hình ảnh những chiếc cá bớp chiên giòn nằm trên đĩa, kèm theo hương thơm thoang thoảng đến từ nó, chắc chắn sẽ làm say lòng bất kỳ ai. Vì vậy, nếu bạn có dịp du lịch biển, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món cá bớp chiên giòn ngon lành này. Hãy để hương vị độc đáo của nó đi vào lòng bạn, tạo nên những kỷ niệm khó quên trong chuyến du lịch của mình.

Bánh tráng trộn: Đặc sản của vùng biển, bánh tráng trộn được chế biến từ bánh tráng xé nhỏ và các loại hải sản như tôm, cá... Món ăn này có hương vị độc đáo và rất phổ biến trong các quán ăn ven biển.

Bánh tráng trộn là một món ăn đặc sản của vùng biển, nổi tiếng và được yêu thích bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh tráng xé nhỏ và các loại hải sản. Để làm món ăn này, người ta sẽ chế biến bánh tráng xé thành từng miếng nhỏ, sau đó trộn chúng với các loại hải sản như tôm, cá, mực hay sò điệp. Hương vị của bánh tráng trộn thật độc đáo và hấp dẫn. Bánh tráng giòn rụm kết hợp cùng vị ngọt thanh của tôm, cá hay mực tạo nên một sự pha trộn thú vị. Những miếng bánh tráng xé mềm mịn lại tăng thêm chiều sâu cho món ăn. Đặc biệt, khi ăn bánh tráng trộn, bạn có thể thêm vào một số gia vị như muối, tiêu, tỏi băm nhỏ hay hành lá để tăng cường hương vị. Món ăn này rất phổ biến trong các quán ăn ven biển, nơi khách du lịch thích thưởng thức món ngon đặc sản của vùng biển. Bánh tráng trộn không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang đậm nét văn hóa nơi đây, tạo nên sự gắn kết giữa con người và biển cả. Nếu có dịp đến vùng biển, đừng quên thưởng thức bánh tráng trộn - một món ăn độc đáo và đậm chất vùng biển.


Tổng số đánh giá: 0

Xếp hạng: 5 / 5 sao